В Сочи вручили награды ресторанной премии Wheretoeat South

В Сочи вручили награды ресторанной премии Wheretoeat South

В Сочи прошла церемония награждения победителей Национальной ресторанной премии России Wheretoeat South 2021.

Так среди 10 лучших ресторанов сразу пять расположены в Сочи: 

 Третью позицию рейтинга занял Red Fox, расположенный на Розе Хутор.

 Также в список попали «Плакучая ива»,«Mamai-Calé», «Баран-Рапан» и «Брунелло».

 Также Титул «Сомелье года» второй год подряд завоевала Мария Сюкрина из сочинского ресторана «Баран-Рапан».

 Лучшим по мнению журналистов (приз «Выбор СМИ») стал сочинский ресторан «Плакучая ива».

По традиции, свой приз вручало и российское представительство Международного союза консьержей Les Clefs d’Or. Лучшим рестораном Юга, по мнению консьержей, стал сочинский «Дельфин и Русалка».

 Звание лучшего ресторана получило ростовское заведение «LEO Wine & Kithen».

 Лучшим шеф-поваром в третий раз назвали Андрея Матюху, владельца ресторанов «Thе Печь», «Угли-Угли» и «Очередь».

 В номинации «Лучший бар» первенствовал ростовский speakeasy-бар Shanghai 12.

 В номинации «Официант года» награда досталась представительнице краснодарского ресторана «Птичка-Невеличка» Полине Миненко.

 В новой спецноминации этого сезона «За вклад в развитие гастрономической культуры региона» был награжден Андрей Матюха.

Возврат к списку